Uwielbiasz jeździć w różne zakątki świata i będąc na miejscu rozkoszować się lokalnymi specjałami? Zapraszamy na kulinarną podróż po smakach Portugalii. Na warsztatach przygotujemy esencjonalny bulion z kolendrą, wieprzowinę w zaskakującym połączeniu z owocami morza oraz na osłodę karmelowy deser. Taki zestaw potraw to cały kalejdoskop smaków. Bom proveito!

Menu:

• Sopa alentejana – zupa z kolendry, z regionu alentejo z jajkiem po benedyktyńsku

• Carne de Porco à Alentejana – mięso wieprzowe z małżami

• Baba de camelo – krem karmelowy

Prowadzący: Janusz Stanisław Andrasz

Link do zapisów: https://www.krzywykomin.pl/wydarzenia/kuchnia-portugalii/