KUCHNIA TAJSKA - WARSZTATY FOOD DESIGN Z AGATĄ ANIOŁ

Zapraszamy na kolejną odsłonę warsztatów food design pod okiem Agaty Anioł!

Tym razem rozsmakujemy się w KUCHNI TAJSKIEJ.

Kuchnia tajska kształtowana była przez wieki pod wyraźnym wpływem kuchni chińskiej i indyjskiej, jednak jej oryginalność wynika głównie ze stosowanych przez Tajów własnych składników, wśród których znajdziemy między innymi mleczko kokosowe, trawę cytrynową, świeże liście limonki i imbir. Podczas warsztatów wyczarujemy z nich aromatyczną zupę, słynne na całym świecie dania uliczne, orzeźwiającą sałatkę z pomelo i klasyczny tajski deser.

Doświadczeniem podzieli się Agata Anioł, czyli pasjonatka gotowania i pieczenia, która w swojej kuchni pilnuje, aby potrawy były smaczne, a zarazem zdrowe. Inspiracji poszukuje w ukochanych podróżach. Od sześciu lat jest autorką bloga kulinarnego kuchniawformie.pl, a w CRZ Krzywy Komin zagościła po raz pierwszy na warsztatach kuchni włoskiej.

Szczegółowe informacje oraz zapisy na: www.krzywykomin.pl

Zapraszamy was na wyprawę do Tajlandii by spróbować smaków wschodu!

CO W MENU?

• Tom Kha Gai – zupa z kurczakiem i mleczkiem kokosowym
• Pad thai – smażony makaron ryżowy z krewetkami i orzeszkami ziemnymi
• Satay z wieprzowiny z sosem z orzechów ziemnych
• Goi Buoi – Sałatka z pomelo
• Mango Sticky Rice – pudding kokosowy z mango

Do zobaczenia!:)