10 czerwca 2017 12:00

Scena Staromiejska Olsztyn ul. Stare Miasto 33

Pisać tajne wiadomości niewidzialnym atramentem, poszukiwać magicznych przeciwutleniaczy w napojach, zbadać szczątki polskich dinozaurów, eksperymentować w laboratorium chemicznym, projektować żelkowe DNA, tworzyć kosmetyki z liofilizowanych owoców, budować gigantyczne bakterie i poznać technikę widzenia w całkowitej ciemności. Z tymi i wieloma innymi zadaniami zmierzą się goście Pikniku. Popularno-naukowe pokazy, warsztaty, eksperymenty i konkursy są znakomitą okazją do przyjrzenia się pracy badaczy, spróbowania swoich sił w naukowych wyzwaniach i rozbudzenia w sobie pasji odkrywania otaczającego nas świata. A w tym roku na gości będzie czekało jeszcze więcej atrakcji niż do tej pory. Organizatorzy zaprosili do Olsztyna zaprzyjaźnionych naukowców z innych jednostek Polskiej Akademii Nauk z całej Polski, m.in. z Instytutu Biochemii i Biofizyki, Instytutu Chemii Organicznej czy Instytutu Paleobiologii, dzięki którym przyjrzymy się polskim badaniom na Antarktyce, zbadamy kości sprzed 230 milionów lat i nauczymy się „chodzić po wodzie”. Swoje pokazy przygotują też badacze z Uniwersytetu Warszawskiego i Wydziału Leśnego Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, podczas których nauczymy się przeprowadzać eksperymenty za pomocą najprostszych produktów spożywczych i poznamy niełatwą sztukę poruszania się po lesie. Nie zabraknie też „bestsellerów” prowadzonych przez naukowców z olsztyńskiego Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN. Organizatorzy przygotują m.in. warsztaty komponowania kosmetyków z dodatkiem liofilizowanych owoców, konkurs sprawdzający sprawność naszych zmysłów, eksperymenty pozwalające wykryć w żywności korzystne dla naszego zdrowia antyoksydanty, warsztaty budowania DNA ze słodkich żelków i zawody poszukiwania glutenu w produktach z naszego codziennego menu.

WSTĘP WOLNY

Współorganizacja: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie Partnerzy: Oddział Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie, Oddział Polskiej Akademii Nauk w Białymstoku.