MONKEY LOVE PRES. DEWAR'S DISCOVERY DINNER VOL.3

Wraz z Dewar’s zapraszamy na trzeci wieczór kolacyjnego cyklu, w którym kulinarna wyobraźnia spotyka charyzme szkockiej whisky.

Przy jednym długim stole, w kameralnym gronie, doświadczenie prowadzone przez aromaty i historie łączące dania Monkey Love z koktajlami tworzonymi specjalnie na tę okazję.
To spotkania pełne charakteru, rozmów i odkryć.

Odbywają się raz w miesiącu.
Ograniczona liczba miejsc sprawia, że każdy wieczór ma własny rytm i niepowtarzalny ton.

Na każdego gościa czeka autorskie menu przygotowane wyłącznie na ten wieczór, wraz z pięcioma niepowtarzalnymi koktajlami na bazie Dewars.

Wieczór prowadzi ambasador marki, opowiadając o inspiracjach, smakach i decyzjach stojących za każdym połączeniem.

PRZYSTAWKA I
Chrupiaca brukselka, nerkowce, kizami wasabi, kozi ser
Pairing koktajl:
Dewar's 12 YO, ananas, papryka poblano, sakura
Pairing whisky:
Dewar's 15 YO

PRZYSTAWKA II
Chrupiący topinambur, puree szafranowe, kalafior z palonym masłem
Pairing koktajl:
Dewar's 12 YO, imbir, cytryna, owies, masło
Pairing whisky:
Dewar's 12 YO

DANIE GŁÓWNE (DO WYBORU)
Perliczka, figi, taleggio, mus z pora i oscypka, ziemniak francuski, jarmuż
lub
Enoki stir fry, zaru soba, awokado
Pairing koktajl:
Dewar's 15 YO, Martini Rubino, amaro, pinot noir
Pairing whisky:
Dewar's 18 YO

DESER
Crêpes Suzette, syrop lawendowy, krwista pomarańcza, mascarpone z paloną białą czekoladą
Pairing koktajl:
Dewar's 12 YO, gorzka czekolada, rokitnik, mango
Pairing whisky:
Dewar's 21 YO