Był stałym bywalcem staropolskich uczt. Widywany był często w towarzystwie figi i maku. Ci, którzy się z nim przyjaźnili, cieszyli się dobrą pamięcią i doskonałym samopoczuciem. Poznajcie brata bliźniaka pietruszki i dalekiego kuzyna marchewki. Przed Wami – pasternak!

W kuchni wilanowskiej gotujemy sezonowo, a jesień to czas pasternaku! Niegdyś był on bardzo popularny i królował na staropolskich stołach. Z czasem zdetronizowała go włoszczyzna sprowadzona do Polski przez królową Bonę. Dziś doczekał się ponownego odkrycia i powrotu na polskie stoły. To pasternak będzie bohaterem listopadowych warsztatów kulinarnych. Pod okiem profesjonalnego kucharza uczestnicy samodzielnie przygotują potrawy z tego warzywa według XVII-wiecznych przepisów. Następnie wspólnie zasiądziemy do stołu i skosztujemy efektów naszej pracy. Zapewniamy, że będziecie zaskoczeni tym, jak ciekawy i smaczny może być zwykły pasternak! Warsztaty poprowadzą: Maciej Nowicki i Norbert Sokołowski.

ODBIORCY: dorośli

MIEJSCE: Villa Intrata, ul. Stanisława Kostki Potockiego 23 (Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie)

TERMIN: 15 listopada, godz. 14.00

KOSZT: 50 zł – bilet zwykły, 40 zł – bilet ulgowy

BILETY można kupić:

• stacjonarnie w kasie muzeum

• przez internet: www.bilety.wilanow-palac.pl

KONTAKT:

Paulina Szulist-Płuciniczak

e-mail: pszulist@muzeum-wilanow.pl

WWW:

http://www.wilanow-palac.pl/jesienzmakiemzpasternakiemwarsztatykulinarne15listopada.html

FACEBOOK: https://www.facebook.com/events/495114303995620/