Zdrowa kanapka czyli co do chleba - jeśli już

Zdrowa kanapka czyli co do chleba - jeśli już
*
Data warsztatu *6 luty 2011 (niedziela), od 10:00 do 15:00

Kierunek warsztatow warsztat dla wszystkich, praktyka plus teoria

Osoba prowadząca Anna Krasucka
Miejsce ul. Majdańska 30/36 Zespoł Szkoł Gastronomiczno - Hotelarskich w Warszawie (Grochow)

*Opis *

Zdrowa kanapka czyli co do chleba - jeśli już

Kanapka - prosta i szybka do przygotowania to stały element polskiej popkultury kuchennej. Jemy ją często na śniadanie, lunch, piknik i kolację. Łatwo ją zabrać ze sobą, jeszcze prościej zjeść - w każdym miejscu, bez sztućcow, bez zbędnych „formalności".

Wygoda nie zawsze idzie w parze ze zdrowiem. Kanapki spożywane często i w nadmiarze - mogą nam po prostu zaszkodzić. W wielu sytuacjach nie jesteśmy jednak w stanie z nich zrezygnować.

Więc jak robić je właściwie?

Na warsztacie PIĘĆ SMAKÓW dowiesz się, jaki chleb jest dla Ciebie najlepszy, co zrobić, aby był łatwiej strawny i nie zaśluzowywał organizmu. Przede wszystkim dowiesz się także, co na ten chleb kłaść.

Wspolnie przygotujemy kilka past i pasztetow do chleba, ktore będą odżywcze i smaczne. Poznasz rownież proste przepisy na inne chlebowe smarowidła, ktore odmienią i urozmaicą każdą Twoją kanapkę.

Porozmawiamy także o tym, co także można zjeść na drugie śniadanie lub na mały głod.

Podzielę się z Wami własnymi doświadczeniami dotyczącymi spożycia chleba, w tym rownież sposobami na samodzielnie i proste sposoby na jego wypiek w domu (na prawdziwym zakwasie!).

*W programie warsztatow: *

1. Wykład wprowadzający w temat warsztatu (ok. 1 godz.)
2. Wspolne gotowanie potraw, a następnie ich wspolna konsumpcja (4 godz.)

Poziom trudności dla początkujących i dla średnio zaawansowanych

Liczba uczestnikow od 8 do 16

(jeżeli na dane szkolenie nie zgłosi się minimalna liczba uczestnikow, szkolenie nie odbędzie się)

*Zapewniamy *

• stanowiska pracy wyposażone we wszystkie niezbędne narzędzia
• wszystkie potrzebne produkty
• skrypty z przepisami
• duuuużo smakowitego jedzenia
• miłą atmosferę
• kupon rabatowy na zakupy w sklepie ekologicznym

Cena 230 zł/osoba

**
tel. +48 507 200 477

e-mail: piecsmakow@piecsmakow.com.pl* *

www.piecsmakow.com.pl**