11. Małopolski Festiwal Smaku - półfinał oświęcimski

14 czerwca 2015 roku, od godziny 10:00, na Rynku Starego Miasta będzie się odbywał półfinał 11. Małopolskiego Festiwalu Smaku. O tytuł najlepszych wyrobów i udział w wielkim finale 11. Małopolskiego Festiwalu Smaku rywalizować będą producenci żywności z powiatów: oświęcimskiego, chrzanowskiego i olkuskiego. Kiermaszom będą towarzyszyły prezentacje artystyczne na estradzie, m.in. koncert Andrzeja Sikorowskiego i Mai Sikorowskiej z zespołem.

Małopolski Festiwal Smaku to największe w Polsce, regionalne wydarzenie o charakterze kulinarnym, promujące małopolskich producentów żywności, produkty i potrawy lokalne oraz tradycyjne. Impreza realizowana jest cyklicznie od 2005 roku w formie plenerowych kiermaszów. W największych miastach regionu organizowane są eliminacje półfinałowe podczas których małopolscy producenci artykułów rolno-spożywczych prezentują swoje wyroby.

Podczas każdego półfinału jak również w trakcie finału organizowany jest konkurs "Małopolski Smak", w którym zgłoszone produkty i potrawy ocenia komisja konkursowa, która przyznaje Grand Prix oraz II i III miejsce. Zwycięzcy półfinałów otrzymują "przepustkę" do krakowskiego finału, w którym wybierane są najlepsze produkty całej Małopolski.

Także publiczność odwiedzająca kiermasze wskazuje najlepsze według niej produkty w specjalnym plebiscycie publiczności. Zarówno jury, jak i publiczność ocenia produkty w kategoriach: „Ekologiczne przysmaki”, „Tradycyjne specjały”, „Smakołyki z legendą”, „Jak u mamy”. Na głosujących podczas każdego z kiermaszów czekają atrakcyjne nagrody.

program:

10:00 otwarcie oświęcimskiego półfinału 11. Małopolskiego Festiwalu Smaku, przedstawienie zasad konkursu i plebiscytu "Małopolski Smak", rozpoczęcie degustacji oraz plebiscytu "Małopolski Smak" dla publiczności, rozpoczęcie pokazów gotowania w festiwalowej kuchni 10:20 prezentacje wystawców 10:50 koncert orkiestry dętej 11:30 koncert Reprezentacyjnego Zespołu Pieśni i Tańca Miasta Oświęcim "Hajduki" 12:00 rozpoczęcie konkursu "Małopolski Smak" dla wystawców 12:05 prezentacje zespołów tanecznych oświęcimskich szkół tańca: Astra, Grawitacja, OCK 13:30 interaktywny program dla dzieci "Zdrowia smaki" w wykonaniu "Centrum Uśmiechu" 15:00 zakończenie plebiscytu "Małopolski Smak" dla publiczności 15:30 koncert Andrzeja Sikorowskiego i Mai Sikorowskiej z zespołem 17:00 rozstrzygnięcie konkursu i plebiscytu "Małopolski Smak" dla wystawców, wręczenie nagród i dyplomów, losowanie nagrody dla publiczności