Zapraszamy na zmysłowe, słodkie i aromatyczne walentynkowe warsztaty dla par! Romantyczną randkę rozpoczniemy od pyszności! Tematem przewodnim wieczoru będzie czekolada. Spojrzymy na nią z różnych perspektyw, dowiemy się skąd się bierze i dlaczego jej smak tak nas pociąga. Wspólne rozsmakujemy się w różnych rodzajach czekolady, będziemy wdychać słodki zapach ziaren kakaowca i razem przygotowywać aromatyczny, czekoladowy napój!

Podczas warsztatów zajmiemy się:

historią czekolady (od czasów Majów i Azteków), odkryciami i wynalazkami, które ‚ukształtowały’ dzisiejszą czekoladę, ciekawostkami o roślinie – kakaowcu, rodzajami czekolad i różnicami między nimi, poznamy czynniki decydujące o jakości, degustacją w formie testu konsumenckiego z zasłoniętymi oczami, przygotowaniem czekolady do picia z czekolady w tabliczce, przygotowaniem czekolady do picia z własnoręcznie zmielonego ziarna.

Prowadzący: Piotr Klepacki – etnobotanik, absolwent biologii na Uniwersytecie Jagiellońskim. Pracownik Ogrodu Botanicznego UJ. Pomysłodawca Psa Ogrodnika, czyli projektu edukacji ogrodniczej stworzonego przez pasjonatów i specjalistów w dziedzinie botaniki.

Podana cena dotyczy biletu dla dwóch osób. Bilety są do nabycia na Labs in Town.pl również w wersji prezentowej. Zakupiony bilet natychmiast wysyłany jest na podany adres mailowy. Zapraszamy do zabawy! bilet kupisz tutaj