KOK five o'clock

K.O.K. five o’oclock: Chleb nasz powszedni - historia i teraźniejszość
KOK five o'clock zaprasza po długiej przerwie na cykl comiesięcznych spotkań prezentujących tradycje regionalnych kuchni roślinnych, potrawy i najważniejsze jej składniki: owoce, warzywa i zioła, mieszanki przypraw, słynnych szefów kuchni i restauracje z jarskim menu.
Każde spotkanie to także okazja na przegląd najlepszych książek o kuchni roślinnej i podzielenie się przepisami i roślinami. Prowadzenie: Cezary Michalec.

CHLEB. Jego historia i teraźniejszość. Bierzcie i jedzcie....... Chleba naszego powszedniego daj nam... Do kraju tego, gdzie kruszynę chleba...

Czy zastanawiamy się nad obecnością i mocą tych slow? Czy chleb jest dla nas symbolem życia? Siły, dzięki której tworzymy relacje? Słowa kompan, companion (ang), compaignon (franc), mają wspólne źródło: companio (lac) = ten, z którym dzielisz się chlebem com+panis (z+chleb) Spróbujemy jak dwa lata temu odtworzyć chleb – podpłomyk – placek przaśny - przaśnik, który jedli zgromadzeni w czasie Ostatniej Wieczerzy.

***

Bezpieczne zakupy w Bilety24. W przypadku odwołania wydarzenia, gwarantujemy automatyczny zwrot środków potwierdzony komunikatem wysyłanym na adres e-mail, podany podczas zakupu.