Młodzieżowa grupa aktywistyczna Jadalne Miasto Młodych, działająca przy wrocławskiej Fundacji EkoRozwoju, postanowiła przypomnieć Wrocławiankom i Wrocławianom, że jedzeniem nie jest tylko to, co jest zawinięte w plastik i wyłożone na półce w dyskoncie. Jedzenie wzrasta i dojrzewa dookoła nas. To samo jedzenie niestety często również się marnuje na naszych oczach.

Aby zwrócić uwagę ludzi na ten problem, aktywistki i aktywiści postanowi zorganizować niecodzienne wydarzenie: FARSZ, czyli Festyn Amatorów i Reprezentantów Spożywczego Zrównoważenia. Przewodnim tematem imprezy jest to, co każdej i każdemu bliskie – jedzenie. Tym razem chodzi o to, żeby to jedzenie było dobre nie tylko dla nas, ale także dla klimatu i środowiska, a więc takie, które różne mądrale nazwą zrównoważonym.

FARSZ odbędzie się 21.08 w Parku Staszica (przy fontannie i kontenerze) w godzinach 14:00-19:00. Podczas Festynu na swoich stoiskach prezentować się będą inicjatywy społeczne działające w temacie jedzenia oraz najbardziej ekologiczne z odwiedzonych przez nas warzywniaków, ale to nie wszystko! Zaplanowane są także inne atrakcje:

• Water track od wrocławskiego MPWiK! • Pokaz gotowania zero waste w wykonaniu Adriana Purzyckiego, uczestnika programu Masterchef! • Spektakl dziecięcej trupy cyrkowej z Czech! • Koncert zespołu Under The Shower!

FARSZ to święto SZaMy, czyli Spożywczo Zrównoważonej Mapy, która będzie miała swoją premierę w trakcie wydarzenia. Przygotowany przez zespół młodzieżowych aktywistów Jadalnego Miasta Młodych prototyp mapy obejmuje trzy dzielnice Wrocławia – Nadodrze, Kleczków i Ołbin, a kategorie naniesionych przez nich miejsc to m.in.: ogrody społeczne, jadalne rośliny, ekowarzywaniki i jadłodzielnie. Tego dnia stanie się ona dostępna dla wszystkich, a w przyszłości będzie systematycznie uzupełniana i ulepszana. Wydarzenie ma charakter niekomercyjny, organizowane jest w celu promowania odpowiedzialnej konsumpcji i troski wobec środowiska i klimatu. Udział w FARSZu jest bezpłatny. Zespół Jadalnego Miasta Młodych zaprasza inicjatywy społeczne i eko-biznesy zainteresowane promowaniem się podczas FARSZu do kontaktu pod adresem e-mail: jadalnemiastomlodych@gmail.com

Link do wydarzenia na portalu Facebook: https://www.facebook.com/events/889133158673816