Wigilia w Soplicowie. Wigilia na Śląsku. Co je łączy? - cykl Warsztaty szlacheckie

Na kolejnych warsztatach szlacheckich zastanowimy się nad Wigilią w Soplicowie i na Śląsku.

Świętowanie było ważnym elementem kultury szlacheckiej, a Boże Narodzenie obchodzono wyjątkowo uroczyście. Tradycji kulinarnych tego czasu przestrzegano niezwykle sumiennie, dotyczyły one szczególnie wieczerzy wigilijnej. W czasie naszego spotkania, które poprowadzi Anna Rumińska z Slow Food Dolny Śląsk, dowiemy się, jak wyglądała Wigilia w szlacheckim dworze, jakie potrawy jadano i jak je przygotowywano. Porównamy tradycje szlacheckie ze śląskimi zwyczajami wigilijnymi, a każdy z uczestników będzie miał szansę spróbowania swoich sił w kulinarnych działaniach świątecznych.

Prowadząca

Anna Rumińska – architektka, antropolożka kultury i jedzenia, Matka Chwastożercy©, publicystka, edukatorka, członkini Slow Food, International Society of Ethnobiology, Polskiego Towarzystwa Ludoznawczego, autorka programu „WOJ. Wiedza o Jedzeniu”, liderka sieci "Slow Food Dolny Śląsk" i "Slow Food w Polsce", Wrocławianka z korzeniami na Kresach i w Polsce Centralnej, z poczucia Dolnoślązaczka.

wstęp bezpłatny
ze względu na ograniczoną liczbę miejsc obowiązują zapisy: edukacja-mpt@ossolineum.pl
zapisy na grudniowe warsztaty od 15 listpada 2018

By życie uprzyjemić. Warsztaty szlacheckie dla dorosłych

Cykl spotkań, w trakcie którego na własnej skórze przekonamy się, jak wyglądało życie codzienne w szlacheckim dworze. Każdy warsztat będzie dedykowany innej tematyce i będzie składał się dwóch części: pierwsza to opowieść o wybranym zagadnieniu związanym ze szlachecką obyczajowością, w drugiej zaś uczestnicy wezmą udział w zajęciach praktycznych, wykorzystując zdobytą wcześniej wiedzę. Każde spotkanie poprowadzi specjalista – pasjonat w wybranej dziedzinie.

więcej informacji o cyklu i programie na stronie