Spotkanie autorskie z dietetyczką Agnieszką Biernat, autorką książki "Dieta, która żywi i leczy".

O CZYM MÓWI KSIĄŻKA? "Dieta, która żywi i leczy" to książka zawierająca liczne wskazówki oraz wiele praktycznych porad. Pochodzą one zarówno z osobistego doświadczenia autorki, jak i opinii specjalistów z różnych dziedzin: lekarzy, biochemików, dietetyków i naturoterapeutów.

Dzięki jej lekturze poznasz bardzo ważne, ale i zarazem proste reguły dotyczące zasad zdrowego odżywiania. Dowiesz się o zaletach i wadach współczesnej żywności (modyfikacji genetycznej, rafinacji, konserwowaniu, mikrofalach, aflatoksynach, wpływie używek na organizm). Prócz tego uzyskasz odpowiedzi m.in.: na pytania w jakich produktach można znaleźć naturalne składniki mineralne, fitohormony, antyoksydanty, błonnik; jakimi płynami najzdrowiej jest zaspokajać pragnienie? czy produkty zwierzęce budują, czy też rujnują nasze zdrowie? czy warto używać przypraw? ile należy solić? jaki rodzaj tłuszczu jest polecany, a jakiego należy się wystrzegać?

Zdobędziesz również umiejętność komponowania posiłków w taki sposób, by chroniły Twój organizm przed szkodliwymi czynnikami cywilizacyjnymi oraz były dla Ciebie źródłem zdrowia, dobrego samopoczucia, energii i radości życia.

O AUTORCE Agnieszka Biernat - terapeuta - dietetyk, specjalista ds. promocji zdrowia i dietoprofilaktyki, edukator zdrowia, pedagog pracy, dyplomowana kosmetyczka. Jej życiowe pasje to ekomedycyna, dietetyka, psychologia, psychotronika, radiestezja i ekologia. Stara się aktywnie propagować zasady zdrowego odżywiania i ekologicznego stylu życia.

Jest redaktorką programów i wywiadów radiowych (Radio Opole, Radio Wrocław, Radio ESKA, Radio Rodzina, Radio Luz) i telewizyjnych (Weekend w weekend, TVK) poświęconych profilaktyce zdrowotnej. Współpracuje z lekarzami różnych specjalności, terapeutami oraz ośrodkami w zakresie promocji zdrowego stylu życia.

W ostatnim czasie podjęła współpracę z Polskim Towarzystwem Stwardnienia Rozsianego Oddział Dolnośląski, Polskim Stowarzyszeniem Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, Dolnośląskim Stowarzyszeniem Pomocy Chorym na Łuszczyce oraz z Fundacją "Dobrze, że Jesteś". Prócz tego jest partnerem Centrum Psychoterapii i Treningu Grupowego, Gabinetu Dobrego Samopoczucia, Centrum Holistycznym INSPIRACJA, Fundacji "VIVA!". Realizowała projekty z Kłodzkim Stowarzyszeniem Amazonek, Stowarzyszeniem Radiestezji i Bioenergoterapii "BIORAD" we Wrocławiu, z Fundacją "MAMY DZIECKO" oraz Centrum Rozwoju Dziecka "BEREK".

Prowadzi wykłady oraz warsztaty poświęcone wyżej wymienionym zagadnieniom, porady zdrowotno-dietetyczne i pedagogiczne, pisze artykuły na temat profilaktyki zdrowotnej, higieny psychicznej, kosmetyki naturalnej i ekologii.

Artykuły jej pióra ukazały się w następujących czasopismach: "Medycyna i zdrowie" (Żywiec), "Vademecum. Wszystko dla Zdrowia" (Wrocław), "Kropla" (Wrocław), "Szaman" (Kraków), "Zielone Brygady" (Kraków), "Wiadomości Żmigrodzkie" (Żmigród), "Wegetariański Świat" (Warszawa), "VEGE" (Warszawa) "Zielona Arka" (Szczecin), "Zielony Rynek" (Szczecin).

9 kwietnia 2015 godz. 19.00 (antresola) wstęp WOLNY obowiązują zapisy: wydarzenia@nalanda.com.pl lub w Nalandzie Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania wydarzenia w przypadku mniejszej grupy uczestników niż 20 osób.

Na spotkaniu będzie można nabyć książkę w promocyjnej cenie!