Jazzowe Poranki w Vertigo - śniadanie przy jazzie

Zapraszamy do Vertigo w niedzielny poranek, aby rozkoszować się muzyką jazzową podczas rodzinnego śniadania. 

Jazzowe śniadanie – czemu nie!

Jeżeli jesteście Państwo ciekawi, jak wygląda Vertigo Jazz Club o poranku, zapraszamy na „Jazzowe Śniadanie”. 

19 marca otwieramy drzwi Vertigo dla całych rodzin i zapraszamy już od rana na „jazzowe” ucztowanie, które umilą Państwu: 

Dominik Mąkosa – fortepian,
Bartek Chojnacki – kontrabas,
Wojciech Buliński – perkusja. 

Na te specjalną okazję, nasza szefowa kuchni Katarzyna przygotowała również wyjątkowe menu śniadaniowe:

• Owsianka z krewetką i szczypiorkiem
• Owsianka z karmelizowaną gruszką i syropem klonowym oraz orzechami
• Jajecznica z łososiem, kaparami, pieczywem z lokalnej piekarni
• Przepiórcze jajka sous vide z kremem z rzeżuchy, pieczywo z lokalnej piekarni
• Masło własnej produkcji (migdałowe, z bazylią, tradycyjne)
• Jaja w awokado na julienne z marchewki
• Tosty z chleba na zakwasie z długo pieczoną wołowiną a' la Vertigo
• Omlet z ricottą, karmelizowaną śliwką i tymiankiem
• Pan cakes z domową konfiturą i bitą śmietaną
• Koktajle: siemię lniane z owocami, owocowy na mleku kokosowym, jabłkowo - gruszkowy z cynamonem 

Bilety - pierwsza pula 10 zł, druga pula 20 zł.

Ilość biletów - ograniczona.